インドネシア人マダム(同い年だけど)の家で、ランチ(^^)v
「ソト・アヤムが食べたい！」
と言ったら作ってくれました♡
到着すると、既にいいにおい。
ジャカルタ出身の彼女に、作ったことあるの？と聞くと、ない！と。笑
じゃーどうやってつくるのさーと言うと、google♡と答える大好きな友人です(*´∀｀*)
ちゃんとインドネシア料理用のハーブも用意されてて、さすが。
グラスヌードルと、もやしと、千切りにしたキャベツと、揚げたポテトと、鶏肉に、スープをかけて、ゆで卵を乗っけて完成！
出てきたソト・アヤムは、そうそう！これが食べたかったの！っていう、思い描いていたそのままの味でした٩(๑´3｀๑)۶ おいしかった♪♪
そして、あーだこーだ話して、まだまだ話足りないけどお別れの時間。やっぱりインドネシアの人って、フレンドリーだし、ホスピタリティ精神がすごいなと。
わたしも作れるようになりたいな〜
楽しい昼下がりでした(^o^)
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