豚骨ラーメン、たまに食べたくなるじゃんね。ラーメンって中国から来た料理のはずですが、台湾では俄然日本のラーメン屋さんが入りまくっております。確かに、その辺で食べられる麺ってラーメンではないよなー。日本のあの確立された「ラーメン」、しかも豚骨ってなかなかその辺のお店ではない?ような気がする。
そんな中、以前知り合いに連れて行ってもらったラーメン屋さんが美味しかったのよ!そして家からも近かった。最高。たまに欲しくなって行っているラーメン屋さんです。
ドンッ。豚骨。トンコツキターーーーー!!!!!!!!!!味玉豚骨醤油ラーメン
ここは、横浜家系濃厚豚骨ラーメン特濃屋。
ここのラーメン、いつも思うんだけど、
ノリがでかいんだ。これこのまま巻き寿司作れるよね。
あとね、ここ、味の濃さや油の量・麺の硬さを選べるのです!ちなみに書いてないけど細麺か普通の太さの麺かも選べるの。今回は味薄め油少なめ細麺の麺硬めでお願いしました。だけど細麺で麺硬めはできないんだかこのラーメンは細麺ができないんだかで、麺普通ので硬めでいい?って店員さんが戻ってきて聞いてきました。あら、すまんね。いいよ普通の麺で。というわけで普通の麺で味薄め油少なめ麺硬めです。
うまーー♡
さちよ硬い麺好きなのよ♡そしてここのチャーシューは口に入れたらすぐとろけます。ほんと美味しいのよー。大好きここのチャーシュー。
前来た時に食べた何にも味とか変えてないそのままの味でも濃厚で美味しかったけど、今回のはなんだか女子向きの味になりました。でもちゃーんと濃厚な豚骨ラーメンなの。豚骨ラーメン食べたいけどカロリー気になっちゃうそこのYOUは味薄め油少なめオススメです。気持ちあっさりした感じの味になった。今度は細麺に変えて食べてみよーっと。
ついつい美味しくて汁まで全部飲んじゃいました。知ってる、太るよね。ダイエットは明日からだから!!大丈夫だもーん
住所;台北市中山區中山北路2段77巷22號1樓
電話;02-2522-2808
営業時間;AM11:30-PM3:00、PM5:00-PM10:00
定休日;月曜日
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