通化街夜市で食べたほうがいいもの

台湾 さちよ 妹 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 台湾 夜市 ナイトマーケット 地瓜球 QQ さつまいもボール もちもち B級グルメ さちよの台湾日記

台湾といえばB級グルメで溢れかえる夜市ですね。通化街夜市の周りって、なぜかペットショップがいっぱいあるの。謎。
さて、そんなんどうでもいいんだけも、通化街夜市は古くから店を構え人気の絶えないお店がいくつかあります。これもその一つ。

地瓜球(ディーグアチョウ)!!!!!!!!とか言いながらここの夜市何回も行ってるのにここの地瓜球初めて食べたよ。地瓜球(ディーグアチョウ)って、「地瓜」がさつまいもって意味「球」はそのまんまね、なので日本語だと、さつまいもボール?かな。台湾来たての頃は美味しくて夜市に行く度に食べてたけど、よく考えると油でガッツリ揚げてるので途中から怖くなり食べなくなっちゃったの。台湾の料理って油っこいもの多くない?

でも久しぶりに食べたいなーと思ったらここがいいよー有名で美味しいよーって教えてもらったのー。どこどこー??ここね、看板がないのよ。でた!看板がないシリーズ!!MUMEか!折田菓舗かああああぁぁあぁあぁ!!あ、そんなオサレなお店ではありません。屋台なのこのお店、んでまじで看板掲げてないのよ。位置的には基隆路と通化街のちょうど間くらいかなぁ、他にも何軒か地瓜球売ってるお店あるけど、看板出てたらそこじゃない!そして屋台は道のド真ん中!年配の白髪混じりのおっちゃんがやっとるお店だったっちゃ。このお店、本当に台湾人に超人気でびびるよ。

ちょうど行ったら揚げてる真っ最中で、おっちゃんに「あと3分!!!!」とぶっきらぼうめに言われました。その時は他にお客さん誰もおらんかったんだよ。へー、有名なんだここー、ふーん、くらいに思ってたら、、え?え??え????????あっという間に人だかりになりました。なるほど、本当人気なんだなここ。おっちゃんの手際が素晴らしくて感動。
台湾 さちよ 妹 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 台湾 夜市 ナイトマーケット 地瓜球 QQ さつまいもボール もちもち B級グルメ地瓜球って、油の中でギュッギュッって押し付けて作るのね、それは他の夜市でも見たことあんのよ。(どんだけ油吸わせたいんだ!こわっ!!っと思ったのを覚えている。)そのあとは普通にすくって油切ってお客さんに出すのがおそらく普通なんだけど、ここは、

うんうん、かき混ぜてるのね。うんうん。

台湾 さちよ 妹 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 台湾 夜市 ナイトマーケット 地瓜球 QQ さつまいもボール もちもち B級グルメうんうん、一個ずつ押し付ける系ね。うんうん。

かと思った次の瞬間、
台湾 さちよ 妹 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 台湾 夜市 ナイトマーケット 地瓜球 QQ さつまいもボール もちもち B級グルメ「ポイッ。」おおおおおおお!一個一個隣に置いてあるトレーに投げたーーーー!!!!!!!それもかなりのリズミカル。見ててすごく気持ちいいのよ〜〜、待ち時間とか全然苦じゃなかった。おっちゃんいい仕事するね〜〜〜。

サッサかさっさか作って、サッサかさっさか売っておりました。ここはお釣りがあったらお客さんが自分で釣り銭箱からとるシステムだそうです。自由だね。

ワタスが買ったのは一袋20元のやつ、一個2.5元って書いてあったから偶数個でも買えるみたいね。あと芋圓球(ユーユエンチョウ;里芋ボール)も売っとります。みんな買うのは俄然地瓜球の方でした。

一袋10個くらいだったかなー。写真撮ったのに間違って消しちゃったよーーー。ここの地瓜球、本当モチモチで油っこくないし甘すぎないの!!さちよが今まで食べた地瓜球もしかして砂糖入ってたんじゃないかな、知らんけど。ここのは!加えられた甘さじゃなくてほんのり甘さのある優しい味なの!おっちゃん、いい仕事するねんかさー。これは人気になるの納得。お値段もかなり安いしね。

1鍋で作る量ある程度決まってるから売り切れちゃったら結構待たなきゃいけないっぽいけど、タイミングあったらほんと食べたほうがいい。おいしいよー!!

無名排隊手工地瓜球芋頭球 通化街夜市(臨江街夜市)内
住所:台北市大安區臨江街84號 の辺り 
営業時間:19:00~夜中

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