国府記念館駅近くのお店、海鮮のお店「築地鮮魚」

台湾 妹さちよ 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 夏 暑い 海鮮丼 マグロ まぐろ  鮪 鮭 さけ サケ 魚 丼  さちよの台湾日記

11月も半ばなのに30度を超えた本日、季節感がわからない台湾です。さて、海鮮丼を食べてきたのでご紹介。台湾 妹さちよ 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 夏 暑い 海鮮丼 マグロ まぐろ  鮪 鮭 さけ サケ 魚 丼 築地鮮魚(ジューディーシェンユー)、すっかりお店の外見を撮るのを忘れました。さちよこのお店の近くで働いてるけどここさっぱり入ったことないの。基本的にランチは150元以下のものしか買わないからかね。このお店の存在自体全然気が付かなかったよさちよ。ごめんね、初めまして。

このお店面白いことにしたのご飯が酢飯か普通の白米か選べます!ということで、さっちゃんは鮭魚丼(グェユードン;サーモン丼)を頼みました。ご飯はもちろん酢飯です。台湾 妹さちよ 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 夏 暑い 海鮮丼 マグロ まぐろ  鮪 鮭 さけ サケ 魚 丼 鮭魚丼200元。

ちなみに入り口近くにあったかい麦茶とお味噌汁もあっただよ。食べ飲み放題だよ。お箸やレンゲもその辺りにあっただよ。丼が到着するまで麦茶すすってお味噌汁飲んでました。あったかい麦茶とか幸せだね。味噌汁ですが、おそらく台湾の味噌かと思われます。わかりやすく甘い味噌、ではないもののなーんか甘くねーかやー?中に小粒のサケとか入ってたから、魚たちの出汁のせいなのか、、さっちゃん的にギリアウトでした(台湾の甘い味噌汁反対!!)。リアルに日本の甘くない味噌使ってたらごめんなさいませ。。

台湾 妹さちよ 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 夏 暑い 海鮮丼 マグロ まぐろ  鮪 鮭 さけ サケ 魚 丼 築地丼160元。こちら総合丼だそうで中身を聞いてみたらサーモンとマグロとなんちゃら(中国語がわからなかっただーよ♡)っていうお魚だそう。

マグロと聞いた瞬間築地丼を頼むのを止めたさちよ。それはなぜかというと、台湾のマグロってあんまり美味しいイメージがないのよ。なんちゅーか、スカッとしとるというか、ジューシーさに欠けるというか、身が詰まってない感を感じてしまうのです。台湾のその辺のところでマグロ食べるくらいならうちの実家のスーパーで刺身買って食べた方がうまいんじゃないかな。

でもね、台湾のサーモンって大体どれもジューシーなの。脂がちゃんと乗っとるというか、コストコでお寿司買ってもサーモンって外れたことがない気がするのよ。というわけで、築地丼には興味のなかったさちよ。実際食べた人がボソッと言ってたけど、「還好…」とのこと。微妙な感想をありがとう!

 

はてさて、さちよのサーモン丼はいかがでしょうか。台湾 妹さちよ 台湾在住 台湾生活 台湾ライフ 台湾らいふ 海外一期一会 夏 暑い 海鮮丼 マグロ まぐろ  鮪 鮭 さけ サケ 魚 丼 ってかこの太さを見よ。いつもながら台湾の刺身は幅が太い。お刺身の繊細さのカケラもありません。あとわさびの量が多いこと多いこと。さて、ということでもぐもぐもぐもぐ…、、

 

うん、サーモンやっぱうまいわ。

酢飯は酢の味がうっすらするくらい。さちよがっつり酢飯が好きなので物足りないけど、台湾人にはこんくらいの酢加減が限界なんだろうなー。

あとねー、炒り卵の横にある海藻的なものがまさかの甘みでした。これ甘いんか、ここはしょっぱくあって欲しかった。その横のごぼうさん、と炒り卵はもはやイメージがないから美味しすぎずも不味すぎずもしなかったんだろうな。すみません忘れました。

これで200元はさちよ的に正直少し高いなー。でも海鮮丼って大体こんなもんかなー。せめてサーモンもっと並々にしてくれればなー。もう少し薄く切ってもう少し「量ありまっせ!盛ってまっせ!!」ってすればいいのになー。とか思っちゃったさちよはゲスやろうかしら。まぁ台湾でお刺身を薄く切るのは無理か。

総合評価、まぁまぁ!

海鮮が食べたくなったら来るかもしれない。

築地鮮魚(延吉店)
住所;台北市延吉街137巷29號
電話;02-2721-8915
営業時間;AM11:00-PM2:00、PM5:30-PM9:00

 

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