Sachiyo

さちよの台湾日記

知らなかったピータンの事実

とあるお店に行った時に見つけた皮蛋(ピータン)。さちよピータン大好きなのヨーーーー。ピータンってね、赤と黄色の紙に飴玉みたいな感じで1つ1つ包まれてるイメージだったの。だけどここのピータンは紙ではなく
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マンゴーの剥き方とタネの水栽培

日本でマンゴーってさちよ食べたことなかったのです。台湾に住むようになってかなり身近になったマンゴー。とは言っても当初は自分で買って食べてみるほど気軽感はさちよには感じられなかったのね。今では行きつけのフルーツ屋さんも見つけフルーツの買い方も...
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一度は行ってみてほしい朝ごはん、吉星港式飲茶

台湾にいる人ならおそらく行ったことあるだろう吉星港式飲茶。気軽にヤムチャが食べられる台湾人にもよく利用される吉星、夜普通にご飯食べてたら見つけたこのメニュー。ここ朝ごはんはメニューがちょっと違うのかぁああぁぁああ!!!!なんだこりゃー!知ら...
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なんの変哲も無いバナナが、

台湾クオリティだなぁと思ったのよ。
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晴光市場付近のデザート屋さん、杏福冰館

行ってみました。杏福冰館(シンフービングアン)、ここは台湾式のデザート屋さんです。幸福って中国語読みだとシンフーなんだけど、このお店の杏福って幸福とモジってるのかなー?そんな気がするよ!ここは豆花とか杏仁豆腐とかかき氷が食べられるお店だよ。...
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2021年、新年明けましておめでとうございます

明けましたね。明けたのーーーー。2020年は、とりあえずコロナで騒がしい年でしたね。さちよ個人的に2020年を振り返ってみると思い出すのは、
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青木由香さんのお店、迪化街にある「你好我好 廟口店」

台湾の有名なコーディネーター青木由香さんが出したセレクトショップ你好我好 廟口店、かなり時間経っちゃったけど書くでー!元々1号店の涼州店ってのが近くにあったんだけど、そちらは今年の10月に閉店しております。ここは廟口店、北門駅から徒歩10分...
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【台湾台南】インスタ映え間違いなし!フルーツのスイーツ

↑↑↑↑↑↑↑↑↑もうすでに可愛い。 7月に台南に来た際も訪れていた泰成水果店。可愛くて美味しかったもので11月中旬に台南来た時も訪れちゃいました(美味しかった豆腐冰の話はこちらから)。
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La vie bonbon 水果藝術盒

これはなんでしょう。
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オシャレマスクの国 台湾

台湾のマスクについて、台湾では
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